Kegiatan pengabdian masyarakat dosen di Prodi Tata Boga yang di ketuai Ria Setyawati, M.Pd dengan tema Pengembangan Variasi Olahan Buah Naga Menjadi Produk Pangan.
Kegiatan yang dilaksanakan pada tanggal 7 Oktober 2017 tersebut, dibagi menjadi 2 sesi kegiatan, pertama tentang teori dan dilanjutkan praktek dalam membuat olahan pangan dengan melibatkan bantuan dari mahasiswa Prodi Tata Boga.